Produktion af levnedsmidler, nydelsesmidler, foder giver kompetencer inden for:

• Kvalitet og dokumentation ved produktion af levnedsmidler, nydelsesmidler og foder
• Processer ved produktion af berigede levneds- og nydelsesmidler samt kosttilskud
• Processer ved produktion af foder og frø/såsæd
• Processer ved produktion af ingredienser og hjælpestoffer
• Processer ved produktion af levnedsmidler
• Processer ved produktion af nydelsesmidler
• Produktion af levnedsmidler, nydelsesmidler og foder
• Produktionshygiejne ved produktion af levnedsmidler, nydelsesmidler og foder

Kurserne udbydes typisk af tekniske skoler få steder i landet.

Kurserne strækker sig fra få dage til 6 ugers varighed.

Alle har adgang til en arbejdsmarkedsuddannelse uanset alder eller uddannelsesbaggrund. Du skal dog have fast bopæl eller beskæftigelse i Danmark.

Uddannelserne retter sig særligt mod personer med faglært eller ufaglært baggrund.

Til uddannelser, hvor der udstedes certifikat, skal du opfylde eventuelle adgangskrav, fastsat som led i myndighedskrav eller organisationskrav til uddannelsen.

Det er det enkelte uddannelsessted, der administrerer optaget til en arbejdsmarkedsuddannelse.

De fleste AMU-kurser koster et mindre beløb i deltagerbetaling.

Deltagerbetalingen afhænger af din uddannelsesbaggrund. I nogle tilfælde kan den bortfalde.

Du kan søge VEU-godtgørelse til at dække tab af arbejdsindtægt, hvis du opfylder betingelserne.

Se Økonomi under AMU.

Kurserne er placeret på niveau 2, 3 og 4 i den danske kvalifikationsramme for livslang læring. Kvalifikationsrammen går fra niveau 1-8 og definerer det forventede udbytte af undervisningen. Læs mere om Kvalifikationsniveau for voksenuddannelser.

Produktion af levnedsmidler, nydelsesmidler, foder er en fælles kompetencebeskrivelse under Industriens Fællesudvalg (IF).

Gå til Industriens Fællesudvalg (IF).

Se også Industriens arbejdsmarkedsuddannelser på AMUkurs.dk.