PrintHeader
UddannelsesGuiden bruger cookies for at få sitet til at fungere og til at måle trafik.
Du kan altid slette cookies fra ug.dk igen.
  • tip

    Send siden

    Der er sket en fejl..

    - Udfyld venligst din e-mail adresse.- Udfyld venligst modtagers e-mail adresse.

     
     
     
  • Print siden
  • Læs siden

Job

Konditor

Du laver alle tænkelige slags kager, isanretninger, konfekt og andre dekorative lækkerier
Når bagværket kommer ud af ovnen, skal forsynes med fyld og overtræk osv.
Konditorer står meget op, og det kan være hårdt for benene

Når du er uddannet konditor, er du specialist i at fremstille kager og andre søde sager.

Du laver alle tænkelige slags kager, isanretninger, konfekt og andre dekorative lækkerier. Du laver alt fra wienerbrød, røre- og formkager, småkager, til flødeskumskager, lagkager og kransekager. Kunstfærdige arbejder som blomster, kurve og figurer af sukker, karamel, marcipan og chokolade hører også med til dit arbejdsområde.

Arbejdet kræver, at du er kreativ, har sans for form og farve samt et godt håndelag. En del konditorer arbejder som bagere uden specielle konditoropgaver. Både konditorer og bagere står meget op, og det kan være hårdt for benene.

Arbejdssteder:

  • Bagerier
  • Konditorier
  • Hotel- og restaurationskøkkener
  • Fabrikker

Stillingsbetegnelser:

  • Konditor

Mulige uddannelser