Der vil i slutningen af det 21. århundrede være omkring 10 milliarder mennesker på jorden, og der vil derfor være behov for en øget produktion af fødevarer. Sammen med klimaændringer øger dette presset på naturen og miljøet.
Uddannelsen i jordbrug, natur og miljø fokuserer på behovet for at anvende naturressourcer til landbrugsproduktion på en måde, så der samtidig tages hensyn til natur og miljø.
Du vil få en helhedsforståelse for processerne i det åbne land og samspillet med jordbrugets produktionsformer, og du lærer om natur- og miljøforvaltning.
Du undervises bl.a. i:
- Landbrugspolitik og miljøregulering
- Kulstofomsætning og klimaændringer
- Næringsomsætning og miljøstyring
- Analyse af agroøkosystemer på bedriftsniveau
- Oplandsanalyse og -forvaltning
Undervisningen veksler mellem forelæsninger, holdundervisning og projektarbejde. Al undervisning foregår på engelsk.
Du afslutter kandidatuddannelsen med et specialet, der typisk varer ½-1 år.
Kandidatuddannelsen giver den akademiske titel cand.scient. Uddannelsens engelske titel er Master of Science (MSc) in Agro-Environmental Management.
