Kursus

Måltider til småtspisende 1

Du kan tilberede og anrette måltider ud fra viden om principper for kost til småtspisende og anvende specialprodukter i forhold til kostformen. Kurset er 1. trin ud af 2 og giver de kompetencer, der er forudsætning for deltagelse 48804 Måltider til småtspisende 2.

Fakta

Navn:
Måltider til småtspisende 1
Type:
Arbejdsmarkedsuddannelse (AMU)
Varighed:
2 dage
Adgangskrav:
Normalt ingen, dog enkelte undtagelser
Økonomi:
Deltagerbetaling 208 kr. pr. dag. Mulighed for VEU-godtgørelse
FKB-nr.:
2286
Fagkode:
48803-

-

Målgruppe

Produktionsmedarbejdere og teamledere, som arbejder med professionel forplejning på offentlige og private køkkener. Kurset er 1. trin ud af 2 og giver de kompetencer, der er forudsætning for deltagelse 48804 Måltider til småtspisende 2.

Mål

- Du kan tilberede og anrette måltider ud fra viden om principper for kost til småtspisende. - Du kan anvende specialprodukter i for hold til kostformen.

Varighed

2 dage

Prøve

Der er en mundtlig prøve til uddannelsen

Økonomi

De fleste AMU-kurser koster et mindre beløb i deltagerbetaling.

Deltagerbetalingen afhænger af din uddannelsesbaggrund. I nogle tilfælde kan den bortfalde.

Du kan søge VEU-godtgørelse til at dække tab af arbejdsindtægt, hvis du opfylder betingelserne.

Se Økonomi under AMU.