Kursus

Diæter og ernæringsterapi 2

Du kan vejlede brugere, pårørende og plejepersonale om målet med individuel ernæringsterapi. Du kan herunder inddrage en forudgående viden om diætkost samt bidrage med vejledning om energi- og proteintilskud i diæten. Det forudsættes, at du enten har gennemført "Diæter og ernæringsterapi 1" inden for pågældende brugergruppe eller har tilsvarende kvalifikationer. Kursets kompetencer kan opnås ift. patienter med cancer, patienter med leversygdomme og patienter med nyresygdomme.

Fakta

Navn:
Diæter og ernæringsterapi 2
Type:
Arbejdsmarkedsuddannelse (AMU)
Varighed:
3 dage
Adgangskrav:
Normalt ingen, dog enkelte undtagelser
Økonomi:
Deltagerbetaling 126 - 190 kr. pr. dag. Mulighed for VEU-godtgørelse
FKB-nr.:
2286
Fagkode:
48791-

-

Målgruppe

Produktionsmedarbejdere som arbejder med professionel forplejning på offentlige og private køkkener. Ved kursusstart skal du have kompetencer svarende til Diæter og ernæringsterapi 1.

Mål

Du kan vejlede brugere/pårørende og plejepersonale om:Indhold og nødvendighed af den individuelle ernæringsterapi.Mål og plan for forbedring af brugers ernæringstilstand.Diætkosten/kost, herunder energi- og proteintilskud.Kursets kompetencer kan opnås i forhold til:- Patienter med cancer- Patienter med leversygdomme- Patienter med nyresygdomme

Varighed

3 dage

Eksamen

Der er ingen eksamen. Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i målformuleringen.

Økonomi

De fleste AMU-kurser koster et mindre beløb i deltagerbetaling.

Deltagerbetalingen afhænger af din uddannelsesbaggrund. I nogle tilfælde kan den bortfalde. Se Økonomi under AMU.

Du kan søge VEU-godtgørelse til at dække tab af arbejdsindtægt, hvis du opfylder betingelserne.