Arbejdsmarkedets brancher

Hoteller og restauranter

Hotelbranchen udbyder overnatningsmuligheder gennem forskellige typer af virksomheder, hoteller, kroer og konferencecentre. Det er særligt feriegæster, der trækker udviklingen, men forretningsrejsende udgør en stadig større del af kunderne.

Restaurantionsbranchen omfatter alle typer af virksomheder, der tilbyder ydelser i form af mad og drikke.

Begge brancher beskæftiger en række fagfolk inden for gastronomi og økonomi samt servicepersonale til den direkte betjening af kunderne.