Administration i privat og offentligt regi er kernen i dette område, hvor man arbejder med ledelse og økonomi - eller med rådgivning af samfundets svageste.
Uddannelserne som socialrådgiver og i offentlig administration giver hver for sig mulighed for specialisering inden for forskellige emner.
Den sidste uddannelse er en overbygningsuddannelse, der giver kompetetencer til ledelsesjob inden for hotel- og restaurationsbranchen.