Deltageren kan deltage aktivt i videreudvikling og fastholdelse af et dyreetisk arbejdsmiljø inden for industrislagtning. Deltageren kan forstå vigtigheden af god dyrevelfærd og etik, og at de har et medansvar. Deltageren opnår viden om, hvad dyrs adfærd og drivning af dyr betyder for kødkvaliteten, og kan anvende denne viden til at forstå slagteriets totaløkonomiske vurderinger.Deltageren kan inden for industrislagtning indkredse aktuelle dyrevelfærds/etiske problemer og vurdere konkrete situationer, som i sidste ende vil have negativ indflydelse på kødkvaliteten og virksomhedens renommé inden for industrislagtning. Deltageren kan på baggrund af et grundlæggende kendskab til lovgivningen søge informationer om aktuelle dyrevelfærdsproblemer og anvende dem i deres jobområde.Deltageren kan orientere sig i gældende lovgivning og i henhold til lovgivningen udøve god praksis i hverdagen.