Kurserne omhandler undervisning i hjemkundskab og behandler faglige og fagligt-pædagogiske emner.
Kurserne er en del af kurserne inden for naturfag.
Undervisningen kan tilrettelægges som fx emne- og projektarbejde, praktisk arbejde og teori, forelæsninger, holdundervisning, erfaringsindsamling og -udveksling.
Der kan indgå internater, ekskursioner og studierejser.
Eksamen
Det fremgår af teksten på det enkelte hold, om der indgår en prøve eller eksamen i kurset.
Værd at vide
Du kan også tage en pædagogisk diplomuddannelse i kost, ernæring og sundhed, hvis du har de krævede forudsætninger inkl. 2 års relevant erhvervserfaring efter den adgangsgivende eksamen.
Vær opmærksom på, at du også kan tage enkeltmoduler fra den pædagogiske diplomuddannelse. Desuden kan du tage linjefag i hjemkundskab fra professionsbachelor som lærer i folkeskolen under lov om åben uddannelse.