Foruden skibsofficerers job findes der på skibe job til alt det andet arbejde, både når skibet ligger i havn og når det er på havet.
Skibsassistenter er nutidens matroser, som udfører alt praktisk arbejde om bord, på dækket, i lasten, i maskinen og i kahytsområdet. Rederivirksomheder høder til Skibsfart.
Især skibsmekanikere kan også arbejde med bygning af skibe på værfter inden for Transportmiddelindustrien eller i Maskinindustrien.
Skibsassistenter arbejder også inden for Transportservice, fx på bugserings- og bjergningsfartøjer.