Bager-elever bliver ved brødet
Landets tekniske skoler oplever en fordobling af antallet af elever, der uddanner sig til bagere eller konditorer. I 2004 var tallet helt nede på 586, mens der nu er ca. 1.100 elever under uddannelse. Forklaringen på stigningen er, at det er lykkedes skolerne at halvere frafaldsprocenten fra ca. 68% til 35% takket være bedre vejledning. Også et kortere uddannelsesforløb betyder, at flere elever gennemfører uddannelsen.
Kilde:
Politiken, 4. marts 2006