Et rentabelt og effektivt landbrug er afhængigt af jobfunktionerne i dette arbejdsområde.
En række job med baggrund i landbrugsteknologi handler om at rådgive landmænd om dyrkningsmetoder og dyrehold. Andre forsker i nye produktionsmetoder. Rådgiverne findes inden for Landbrug samt som selvstændige i branchen Designarbejde og andre liberale serviceydelser.
Jordbrugsøkonomer kan bl.a. arbejde med Forskning og udvikling af økologisk landbrug samt landbrug i udviklingslande.