Medhjælp i storkøkkener omfatter både rengøring, oprydning i køkkener og lettere servering.
På de fleste arbejdspladser inden for Hotel- og restaurationsvirksomhed findes en mængde job som køkkenmedhjælp. Det gælder hoteller, restauranter, cafeteriaer, virksomhedskantiner, caféer og andre steder med servering af mad.