I Nordsøen udvindes der tilstrækkeligt med olie og gas til, at Danmark i snart mange år har været selvforsynende.
Denne type virksomhed kaldes også offshore-industri, fordi den foregår til havs. De største oliefelter består af flere boreplatforme, der henter råolien op, som behandler olien og gassen, og som pumper olie og gas ind til fastlandet til efterbehandling.
Det meste af efterbehandlingen foregår i Mineralolieindustrien og bliver til fyringsolie og benzin. Under 10 procent går til fremstilling af råvarer i industrien til plastprodukter og andre kemiske produkter.
Naturgas er et andet vigtigt råstof, som hentes om af Nordsøen. Gassen anvendes til boligopvarmning, til produktion af el og varme i små og store kraftvarmeværker og til industri- og erhvervsformål.
Selve produktionsarbejdet bliver passet af offshorearbejdere. De bor og lever en stor del af tiden på platformene. Derfor er der også både køkkenpersonale, sundhedspersonale og administrativt personale.
Forsyningsskibene er bemandet med søfolk og persontransporten til og fra boreplatformene foregår ved hjælp af helikoptere.
For den samlede danske oliesektor er det helt afgørende, at der satses på forskning og udvikling. Der mangler folk, især ingeniører og maskinmestre.
Olieudvinding er afhængig af, om det kan betale sig at hente olien op. Derfor beskæftiger branchen en mængde ingeniører og teknikere, der kan udvikle nye produktionsteknikker.
Teknisk servicevirksomhed i forbindelse med olie- og gasudvinding omfatter prøve- og produktionsboringer, montering af boretårne på stedet, reparation og demontering af tårne, faststøbning af boringsrør i borehuller; pumpning i borehuller, afpropning og lukning af borehuller.
En flåde af specialskibe betjener olie- og gasindustrien til havs. Flydende produktionsanlæg med lager til produceret olie samt rigbaserede produktionsanlæg indgår også i flåden. Disse enheder producerer olie og gas fra marginale felter med efterfølgende transport til land via rørledninger eller tankskibe.
Andre virksomheder i branchen udvinder råstoffer, som ikke er energiråstoffer, fx metalmalme, forskellige mineraler og produkter fra brydning.
Stenbrud bryder sten og tildanner monument- og bygningssten, fx granit, sandsten, marmor samt knusning og hugning af sten. Stenfiskeri handler om opsamling på åbent vand af sten fra havbunden.
Stenprodukterne anvendes fortrinsvis inden for bygge- og anlægssektoren (fx sand og sten), til fremstilling af forskellige materialer (fx ler, gips, calcium m.v.), fremstilling af kemikalier m.v.
Gravning af grus, sand og ler samt sandsugning giver produkter til bygge- og anlægssektoren, ligesom udvinding af ler, ildfast ler og kaolin til fremstilling af lecasten. Desuden bruges ler til teglfremstilling.
Nogle virksomheder arbejde med lignende aktiviteter, men kendetegnet ved produkterne, fx cementfabrikker, teglværker og saltproduktion, der omfatter raffinering af salt til konsum.
Kalkbrud bryder, tildanner og saver kalksten. De udvinder raffinerede råvarer af gipssten og anhydrit, af kridt og af dolomit.
En særlig industri inden for råstofudvinding (kaldet agrarindustri) udvinder mineraler til fremstilling af kemiske produkter og gødningsstoffer til brug i landbruget. Med i denne industri er også gravning af jordbrugskalk og mergel samt indsamling af strandskaller til foderbrug.
Ganske få virksomheder udvinder salt fra undergrunden bl.a. ved opløsning og pumpning, andre fremstiller salt ved inddampning af havvand eller anden form for saltvand
Endelig foregår der udvinding af naturlige slibematerialer, asbest, fossilt kiselmel, naturlig grafit, steatit (talkum), feldspat, halvædelsten, kvarts, glimmer, naturlig asfalt, bitumen, moler og kiselgur.
I Grønland udfører specialvirksomheder brydning af uran- og thoriummalme, herunder koncentrering, ligesom de fremstiller den såkaldte yellow cake. Desuden bryder minevirksomhederne aluminium (bauxit), kobber, bly, zink, tin, mangan, krom, nikkel, kobolt, molybdæn, tantal eller vanadium, guld-, sølv- og platinmalme.
Serviceydelser i forbindelse med råstofindvinding omfatter efterforskning ved traditionelle metoder som boreprøver og geologiske observationer. Andre typiske serviceydelser omfatter bygning af fundamenter til borehuller, faststøbning af borerør, rensning og afstivning af borehuller, samt fjernelse af overskudsjord
Til service hører også de aktiviteter, der er nødvendige for transport og afsætning af råstofferne. Disse aktiviteter udføres ofte af de virksomheder, som udvinder råstoffet og/eller andre virksomheder i nærheden.
Nogle af de tekniske aktiviteter i denne forbindelse kan også udføres af specialiserede virksomheder som serviceydelser.
Offshoreindustrien beskæftiger en række ingeniører og specialister med håndværksuddannelser.
Virksomhederne, der udvinder andre råstoffer beskæftiger fortrinsvis ufaglærte, der udfører manuelt arbejde, og enkelte med videregående uddannelse.
De vigtigste job i branchen finden inden for bore- og udviklingsarbejde, olie- og mineralarbejde, maskinførerarbejde og
industriel produktion i øvrigt. Ingeniører i branchen arbejder med jern, metal, plast og tekstil.
Antal beskæftigede
Offshoreindustrien beskæftiger ca. 2.400 personer, heraf ca. 300 kvinder.
Udvinding af andre råstoffer giver job til ca. 1.500, heraf omkring 50 selvstændige.
Branchen giver desuden beskæftigelse til en række administrative medarbejdere samt beskæftigede inden for Skibsfart og Transportservice.